温湿度记录仪是测量物体冷热程度的工业自动化仪表，一般的温度测量仪表都是有检测和显示两部分的。
对于机房作为整个信息网络工程的数据传输中心、数据处理中心和数据交换中心。如何保证机房设备正常运行及拥有良好的工作环境?对机房温湿度的监测是不可少的，合理正常的温湿度环境是机房设备正常运行的重要保障。依据国家的标准《GB2887—89计算场地技术条件》、《GB9361—88计算场地安全要求》和《GB50174—93电子计算机机房设计规范》，计算机机房场地必须按照国家的标准来建设。随着信息化和计算机技术的不断发展，计算机系统的广泛应用，机房环境必须满足计算机设备对温度、湿度的环境要求。
温湿度记录仪的基本功能有哪些
个功能：测量功能，因为在温湿度记录器的内部是安装有一个传感器的，这样在进行测量的时候，就可以直接的和外部的传感器连接在一起，就可以有效的将测量到的温度和湿度的具体数值进行传送和正确测量；
第二个功能：在温湿度记录仪进行完温度测量和湿度测量之后，温湿度记录器还可以自动的对这些测量数据进行存储和记录，这样在下次需要的时候，就可以不同再一次的进行测量，只需要进行记录的翻阅就可以查找到正确的温度和湿度的数值，换句话说就是温湿度记录器具有自动进行测量结果记录和存储的功能。
第三个功能：因为在温湿度记录仪的表面上存在有很多不同类型的接口，这样我们就可以借助一些特殊的传输工具，如无线接口，RS232接口，RS495接口或者是一些普通的USB接口等，将已经存储在温湿度记录器上的测量数据直接的传送到计算机上或者是直接的到电脑里进行存储。
第四个功能：温湿度记录仪的另外一个功能也是的一个功能就是我们可以按照客户实际的，不同的测量需要来进行程序的编程操作，如我们可以设定不同的采样速度和选择不同的传送数据的方式以及传送时间的间隔等，这样就满足了客户对于不同的测量的需要。
温湿度监测系统在冷鲜肉运输中的作用：
随着人们对冷鲜肉和低温肉制品需求的不断增长，冷链作为保证肉制品质量安全的必要手段，对肉类产业的发展越来越重要。近年来，双汇、雨润、大红门等一些大型肉类加工企业积极推广冷鲜肉，并投入大量资金进行冷链体系建设。
贮藏保鲜的实质是为人们创造一个适宜的环境，使果蔬在这种环境中保持微弱的有氧呼吸，较大限度地减少自我消耗，不产生杂菌，促进鲜肉变质，从而较大限度地为人们保存营养去享受。
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